selimut mut mut muttt~

td aku basuh selimut..

then hujan kt luar,so ak jemur la kt dlm je..

ak letak kt ruang tamu then pasang kipas bg kering..

then abah ckp 

''ko nk pakai lg ke selimut tu? dah lusuh..tgk tu,ad koyak sikit..''

then ak ckp 

''eh,pkai je la..ap masalah nye..ok je..hehe''

then abah diam..

lpas solat maghrib,abah pandang mama & gelak2..

mama tny npe?

then abah jwab 

''mama ni..tgk selimut adik tu..da buruk da..bknnye nk beli kn baru untk dy..''

then mama ckp 

''eh,abah pun same..pkai baju branded..ank nye pakai selimut buruk je..''

then both of them laugh..

then dorg pujuk soh ak buang selimut tu..

no way!

ak syg gila selimut tu..

i used it since i was kid..nenek yg bg taw..

if org lain ad bantal busuk,teddy bear,or ap2 yg wajib di bawa tidur,so am i..

ak wajib tidur ngn selimut ni..

mana2 ak pg,ak kne bwak selimut ni..

even ak tdo kt hotel skali pun,ak akn pkai selimut hotel but ak layer kn ngn selimut ak ni..x pun ak peluk je selimut ak tu..

even Lin da bg selimut baru as adiah ari jadi ak ari tu,ak still tdo ngn slimut kesayangan ak tu jgk..slimut yg Lin bg tu,ak simpan lek lok..

then im warning my parents

''if esok adik bgun pagi then selimut tu x de,siap la both of u..haha''

then we all laugh together..

but mom,dad, i really mean it..

dont touch my blanket..thank you.. :)

#throwback : nazman's wedding

lepas sorang,sorang lg classmate ak yg kawen..

huu..jelly much!

okay..ari tu kecoh dlm group chat kt fb..

atin ckp nazman da kawen..then ktorg pun tekejut la..

x gtaw ap2 pun..x jemput,x de ap2 khabar la..

then atin soh tgk fb page dy..

and mmg betul,dy da kawen..

setelah diselidik,dy cuma nikah dlu,belum sanding lg..

so bdk2 ni pun blm ap2 lg da sentap sbb nazman kawen senyap2..

alaa..chill suda..mne la taw dy x de bajet ke nk jemput rmai2..

kte x taw keadaan dy mse tu..ye dop?

if dy jemput pun,bkn sume boleh dtg..

then 1 ari tu dy jemput gk ktorg g wedding dy..

the prob is esok nye ktorg ad paper..

so berbelah bahagi la bdk2 ni..x taw nk g ke x..

haaa..tu laa..ak da ckp..jgn nk sentap awl sgt..now org tu da jemput,korg plak x nk dtg..

then ak soh gk dorg g sbb x sedap la mber kawen tp x dtg plak..

x kesah la esok ad paper pn..

so ktorg sewa kreta..

aku,waida,akk & shira gerak dri kampus..

da la brader tu ant kreta lmbat..jnji kul 12..dy ant kul 1..

ak mmg mara sgt mse tu..yela,nk g amik quddus kt klang lg,nk amik farid kt KL lg..tu umah nazman tu,ntah jmpe ke tidak..then kul bpe nk smpai nye?ni knduri kawen,bkn knduri tahlil tahu? aihhh..saba je la..

then ktorg gerak je la..amik quddus,then amik farid..

seb baik jln kt KL x jam..kalo x lg lemas berhimpit dlm kreta tu..

then da amik farid,mcm yg ak agak,ktorg sesat..

sbb nazman cuma bg alamat je..worst part is,ktorg try kol dy tp dy x angkt..

so ktorg pusing2 la..last2 baru jumpa..

smp je umah dy,da kul 3.30! jadah nye..

tebalkan la muka tu masuh umah dy..seb baik rmai org lg..

x de la segan sgt..

kbetulan mse ktorg smp tu,nazman baru nk potong kek..

ktorg pun join je la tgk skali..amik gmbr sume..

then mak dy soh ktorg mkn..

ktorg pun dok la meja ujung2 sbb kt dpn tu penuh ngn sedara dy..

segan plak..then kt meja ktorg tu ad mknan pengantin..

mknan dri meja mkn beradap tu dorg da alih ke meja ktorg..

so bdk2 ni pun ckp boleh mkn ke ni?

then quddus bedal ajeee..haha..

last2 yg lain pun follow tanpa segan silu nye..

da mkn baru terfikir yg ntah2 mknan tu dorg nk simpan..

then bdk2 ni pun hapuskn la bahan bukti..

sorok kulit udang kt bawah nasi,buang lidi kt lantai,mcm2 la..

OMG,sgt klaka la mse tu!

then da mkn ktorg bergambar ngn pengantin..

cm biase la..bukti yg ktorg da dtg..haha..x la..untk kenangan..

then plan asal nye nk trus blk..

sbb esok ad paper..if paper ptg boleh la gk nk lepak2 jp..

but paper pg maa..x sempat nk study beb..

but farid & quddus memujuk agak ktorg bole stay lme sket..

dy ckp bkn slalu dpt lepak cmni..bila lg kn?

Allah..ak x boleh la kalo bdk2 ni pujuk cenggitu..

sbb ak mmg suka hang out ngn dorg..

kdg2 dorg tbe2 ajak lepak kt Barra kul 2-3 pg pun,ak sggup trun even mse tu ak mls or nga bnyk keje..

so ak pun berharap sgt yg lain akn setuju untk lepak jp..

at the end,sume setuju g lepak..

so farid pun bwk la ktorg g karaoke..

plan nye nk tgk movie je,but kalo tgk movie lgsung ktorg x bcakap..

so better karaoke je..bole la nk gelak2 sembang2 rmai2 kn..

haihh..tp mmg klaka la sbb dgn baju kurung bagai g msuk red-box tu..

but ktorg mmg enjoy abis la mse tu..

x fikir nk blk cpt ke ap..act bgus jgk..dpt la release tensyen tu sket..

mntk bergambar tp malu2 pula..menyampah..

mak datin berkaki ayam sbb penat pakai heels..

 kami gelak sbb ad penari gelek padang pasir kt dpn tu.. =='

sedang sebok mbalas wassap dri peminat..phuii~

lpas abis karaoke,ktorg lepak minum kt chatime jp..

sembang2,gosip2 then blk..

ant farid dlu,then ant quddus plak..

smp umah kul 10..esok nye paper kul 9..study x abis lg..nice!

so x tdo mlm la ak mlm tu..

sokey la..

btw,slamat pngantin baru Man!

moge kekal bahagia hingga akhir hayat..

we happy for you!

#throwback : kerja!

okay..ni nk cita la kan..

ak ngn ezza mmg plan nk cari keje sbb mse tu ktorg da start kering..

but x de masa nk g cari..lgpn bpe sen sgt la yg ktorg dpt if keje part time..

then 1 ari ak nmpk iklan kt tangga uma ak..

dorg nk pkai part time untk jge booth gmbar mse convo uitm..

actually bkn jge booth la,but promoter..or sales person laa..

then dy ckp ktorg kne keje 11 ari which is sepanjang hari convocation tu..

then dy akn bg basic RM300..eh,ok sgt la tu kn?

i mean,untk part time..bkn nye kne keje 8 jam..so bg ak ok la tu..

 ktorg pun jmp la boss,nme dy abg sufian..

dy explain cmne nk tarik customer,ap package yg dorg offer,ap yg x ktorg x patut wt & kne wt..mcm2 la..

and dy ad mention psal basic RM300 tu and if dpt rmai customer,bnyk la komisyen yg ktorg akn dpt nnt..

then ak ckp la ktorg free ari2 certain days je..dy ckp x pe..

jnji dtg..cz if x dtg,ktorg la yg rugi sbb x dpt customer..

so ktorg pun start la keje ari sabtu ptg tu..

mle2 mmg x pndai..asek bg flyers kt org je..lgsung x promote ap2..

then nk ujung2 tu bru la dpt jual kt customer..

okay la untk 1st day..ktorg keje 3-7 ptg je..

x de la pnat sgt..then esok nye ktorg dtg awl..smangat la kononnye..

okay..ari tu mmg penat gila..start kul 10 until 7..

even lme,but ktorg btl2 keje 11-2 and 4-7..yg len tu ktorg lepak je..

yg wt jd penat is kt tapak convo tu mmg panas bak hang..

sumpah panas dy x leh nk hadap..ngn rmai org lg..

sesak! tp tahan je la..nk cri customers pny psal..

at first,mmg seronok keje ngn dorg..

staff dy mostly bdk part time jgk..sume baik2..gila2..

mmg fun kalo lepak ngn dorg..kt sne plak,ari2 boss akn blanje lunch..

so mmg rse mcm kami ni dijaga dgn baik la..

then start rse nk compete ngn yg lain..

masing2 berlumba nk kumpul sales..da x kesah da panas ke ap..

jnji dpt sales,dpt la komisyen..

masuk ari yg ke 5 cm tu,ktorg da start penat..

berkejar dri kelas nk ke tapak convo..bkn nye dkt beb..jauh!

dah la bas susa nk dpt time2 convo tu..

kadang2 ngn baju kurung nye,trus je redah naik atas tu,& start keje..

sume sbb nk keja sales..

mlm plak,mmg abis kul 7..but kalo lmbt sikit je,mmg x dpt bas la..

sbb mse tu maghrib kn..so dlm kul 8 bru bas ad blk..

so just imagine ktorg kne berjalan dri DATC ke seroja sbb nk tggu bas..jauh kot..gila btl..tp tahan je la..nk wt canne kn..

then disebab kn ktorg bnyk bercakap,menjerit tarik customer,and mybe sbb cuaca yg sgt terik mnyebab kn kami dehydrated..mungkin..

so ak ngn ezza hampir ilang suara..

ktorg batuk teruk,suara bertukar jantan..urghh..seksa beb!

lg2 bila nk explain kt each customer psal package ktorg..

mmg kena gelak je la cte nye..cehh~

smp 1 tahap tu,ktorg da lali ngn panas,penat,sakit tekak sume..

and ktorg da start syg kt sume staff kt sne,,

rse mcm 1 family & terfikir nk join dorg lg for the next uitm convocation..

haaa..smp cm tu skali kan..over taw..

so final day is quite sedih jgk la nk tinggal kn dorg..

but at the same time,super excited nk dpt gaji..

just imagine,RM300 beb..blm campur komisyen lg..

keje 11 ari je..ktorg bajet paling brengsekk pun dpt RM500 kot..

then ktorg pun tggu je la duit gaji tu masuk..

until one day,mse tu cuti mid sem kalo x silap..

ak tergerak ati nk check balance dlm bank..guess what? gaji da msuk..

TAPI..cuma RM330 SAHAJA..like,seriously?

then ak tny waida & ezza..dorg blm dpt lg..

so ak fikir mybe tu duit dri abah kot..mybe duit sewa uma ak..

then lusa from that date,ezza & waida ckp yg dorg pun dpt RM300 something..

none of us dpt more than that..

then ktorg bajet mybe dy bg duit basic dlu kot..

mybe dorg x smpt kira lg our komisyen..

then ktorg tggu lg..then try la tny part timers yg lain..

ade yg dpt RM250 je..the we realized that mmg tu la gaji yg ktorg dpt..

means that,ktorg da kena tipu!

okay..if dy bayar per hour yg ktorg keje,dy nk cas bpe?

RM3 sejam? thats bulshit! is RM3 sejam pun,campur komisyen ktorg boleh dpt paling2 RM400..seriously..

and yg pelik nye..the three of us dpt amount yg sama..

sedangkan jumlah sales ktorg berbeza everyday..

so,x masuk akal la if gaji ktorg sama..

ktorg da try kol blk boss & complain psal hal ni..

dy ckp dy akn check blk..but until now,NOTHING..

sunyi senyap mcm tu je..

mmg sepatut b4 dorg bank in gaji tu,ktorg kne dtg office dorg untk tgk amount & all the calculation untk gaji tu..

but mse tu ktorg ad klas..which ktorg x leh nk wt ap..

and ktorg x expect pun jd mcm ni,so ktorg pcaya je la..

ble da jd mcm ni,ktorg try gk tny but no answer..

u see..ap yg wt ak mara sgt is,ktorg sggup wt ap je untk kerja tu..

to be honest,ktorg ad la skip klas sbb nk g keje..

ak ngn ezza smp demam2,ilang suara bagai..

at the end,ap yg ktorg dpt?

NOTHING..

ak x sure sama ade ktorg kne tipu,or what..

tp smp skrg ak x leh trima ak yg ktorg dpt after ktorg da bertungkus-lumus tlg dorg naik kn sales..

Allah tu maha mengetahui..kalo mcm ni la cara korg wt business,hmm..

shame on you,people..

enjoy the money that you cheat..

if any staff or even the boss sendiri baca entry ni,dont blaim us..

if u have better explanation,then u should explain at the first place when we called u and asked bout the gaji..am i right?

if mmg ade sala phm bcuz of miss communication,plz let us know..

at least x de la ktorg nk fikir bukan2 psal korg..mybe ktorg boleh phm npe gaji ktorg sikit mcm tu..bnd boleh bincang kan?

ni x..ktorg da tny elok2,then tergantung mcm tu je..

1st & last la ak keje ngn kau..family konon..

at first ktorg da plan nk bergambar kt booth kau ble ktorg convo degree nnt..

but dah jd mcm ni,sory to say la..

nk tgk muka korg pun x lalu..well,good luck in your business..

may Allah bless you..

resepi karipap udang

okay..ari tu abah ad request karipap udang..peberet dia..

so ak wt la..then ak upload gmbar karipap tu kt insta..

and rmai sgt yg nk resepi karipap tu..

so ak tuis kt sini je la k? senang..

but ak nk gtaw awl2 yg ak x pnah guna ap2 amount or sukatan..

ak suka main campur je..taw2 dah jd..

but disebab kn org mntk resepi ni,ak try la semampu yg boleh untk sertakn skali dy pny amount of each ingredients tu..

okay..lets start!

INTI :

- 6 biji kentang

- 2 ulas onion

- udang

- daun sup

- seasoning (garam,white pepper & chicken stock)

DOUGH (KULIT) :

- 400g tepung gandum

- 2 senduk minyak

- air garam secukup nye

 untuk onion,ak lg prefer guna bawang holland ni..but if nk guna bawang merah pun boleh..x de masalah..potong halus2..

udang ni ikut suka korg la nk guna bpe bnyk pun..just nk bg rse manis udang tu je..if korg potong kecik2 pun dah ok sgt..but if x de bajet,korg boleh guna udang kering..rasa dy nnt lebih kurang je..

kentang plak,better korg potong cube kecik2 cmni,then bru rebus..sbb senang nk check dah empuk ke blm..certain org suka rebus dlu seketul2 then bru potong kecik2..but depends la kt korg..

panas kn minyak,and saute onion smp naik bau..

then masuk kan udang..

masak smpai onion tu caramelize..then season la siap2..letak garam,chick stock & white pepper.. 

then masuk kn kentang..gaul slow2 sbb takot kentang tu hancur..then adjust la rasa dy..

siap! well actually kne letak daun sup bg dy wangi & x de la nmpk pucat cenggini ye dop? tp mse ak wt ni td,ak lupe nk beli daun sup..so,di maaf kn la..hehe..btw,jgn risau,mmg colour cmni sbb kte x de letak ap2 colouring cm kari or what so ever..but the taste,trust me..sedap..hehe

okay..lets move on to the dough..1st,masuk kn tepung gandum kt dlm bowl..

then add minyak masak..minyk tu kalo boleh korg panas kn dlu ok? sbb kalo letak minyak biase je,dough tu x cntik nnt..then gaul la tepung ngn minyak tu..then korg wt air garam..letak la dlm 1/2 sudu garam dlm air..then campur kn sikit2 dlm tepung tu..ok..ni tips la..if korg nk kulit tu rapuh,lebih kn minyak,kurang kn air..but if korg x suke yg rapuh2,ske yg lembut,korg kurang kn minyak & lebih kn air..air tu ak x bg amount bpe sbb korg kne pandai control..agk2 da jd dough tu,jgn la tambah air lg..

tadaaaaa..siap suda dough..okay..rest kn dy..dlm sejam cm tu..bg dy lembut..

then uli la smp siap..senang bukan?

sory la sbb ak x leh nk bg actual amount of each ingredients..

selamat mencuba! :)

#throwback : bbq night

salam semua..

da lme sgt sgt sgt sgt sgt sgt sgt sgt x hapdet blog ni..

mklum la..uma sewa teman tu harap je kt shah alam..

tp hampeh x dpt signal internet..so x dpt la nk psang wifi bagai..

tu yg x leh nk berbloging tuh..ececehh..

tp x pe..da cuti sem ni x de wt ap2,,moh ak recall ap yg jd sem ni..

well,sem ni teruk jgk la..i mean sgt teruk!

assgnment yg melampau, klas yg huru-hara and soalan exam yg brengsekk..

urghh..stress giloss! im glad its over..

hope x de repeat paper..tlg lah..

okayy..1st thing yg ak nk recall is bbq night..

actually event ni bkn la nk have fun hoorey2 ngn dak klas ak..

but bnd ni assignment untk subject food safety..

dlm subject ni ktorg blaja mcm2 psal proper food handling..

blaja psal all those bacteria,canne nk avoid dri mknan tu rosak & mcm2..

so en zulhan ckp bg dy ble kte praktik kn ap yg kte blaja,kte akn lebih phm..

jd itu la tujuan utama event bbq ni di jalan kn..

at fisrt ktorg plan nk wt kt tasik shah alam..

but kt sne x de lampu yg bnyk..

so en zulhan dgn baik hati pun meng offer diri untk merela kn kami wt event tu kt uma dy je..

so kami dibahagi kpd 2 group..1st group wt ptg,2nd group wt mlm..

group ak kne wt belah mlm which lg best..

best thing is bkn saje en zulhan sponsor tempat bbq,but also main menu untk bbq mlm tu..ktorg tggal masak je..

murah rezeki dy..aminnn~

okay..for the assgnment,kami kne tunjuk kt dy canne cara food handling yg betul..

dri mle2 ktorg dpt ayam tu..ktorg kne tnjuk cmne ktorg amik,simpan dlm bekas ap,marinate ngn ap, basuh ayam tu cmne..sume la..

then mlm tu ktorg kne tunjuk cmne plak nk masak aym tu dgn btl..

kne pkai glove,apron,kne jage api,temperature..sume la..

so if semua perfect,ktorg akn dpt full mark..

tp en zulhan ni mmg cerewet..

if bekas simpan ayam tu kotor sikit je pun,dy akn bising..

hygiene! hygiene! haha..penting tu..

disebab kn tu,group ak mmg focus btl2 on hygiene..

ktorg beli sume bnd..pinggan,chopping board,apron,tongs,gloves,sume la..

risau pny pasal kn..takot dy bising..

bg memeriah kn majlis,ktorg provide skali side dish cm mushroom soup,garlic bread, salad,air,dip sauce and others..

so side dish ni bdk2 yg dok uma sewa yg kne wt sbb dorg ad dapur..

so ak ngn dak2 uma kne wt garlic bread ngn mushroom soup..

prob nye,mne tu gas abis..ktorg kol brader tong gas tu,du x dtg2..

so tpakse la msak guna rice cooker jek..

hasil nye? x smooth la soup ktorg tu..berketul2..

tp bedal je lah..nk wt cmne lg..

rasa dah ok..rupa hancusss~

so mlm tu en zulhan lepak ngn ak..

tbe2 dy ckp ''eh spe yg wt mushroom soup tu ha?''

ak jwb ''ntah la..npe sir?''

''ko x tgk ke rupa dy cmne? curdle..berketul sana-sini..bodoh btl spe yg wt soup tu..x blaja ke..bnd basic kott..''

and i was like..krikkk..krikk..krikk..krikk..haha

sumpah lawak! seb baik dy btl2 x taw spe yg wt bnd tu..

tp elok plak dy kutuk dpn ak..cisss!

sir,sy bkn sje2 nk bg sup tu jd cm tu..tp keadaan memaksa..

okay la..

so mlm tu ktorg ber bbq rmai2..

sonok habaq hang..

 baru sampai..muka ceria je..ceh..

 barang2 usung dri uma..

 proper attire for girl..

 proper attire for boys..

 group pinky promise..haha

 disebab kn en zulhan sgt cerewet,so what we did is ktorg guna ice box ni untk letak ayam..then ktorg tindih ngn ice bg maintain dy pny temperature..

 taklimat from en zulhan..

 buffet table..

 meriah! 

 my team mates nk panggang ayam2 for our presentation..

 meanwhile, iym ngn lynn standby kt dlm prepare for the garnishing..

 photo boom by en zulhan..nk gk interprem tgn dy yg comel tu..haha

 siap!

 present the food..

 lega semua da settle!

 haha! x leh masuk!

 kasi habis itu mknan suma..eh appa da..

 comel giloss..ank teruna en zulhan..

 after ber bbq,ktorg lepak2 la tgk movie kt dlm uma dy tuh..well actually geng2 ak je yg melepak kt dlm tu..yg len stay kt lua..mkn & abis kn panggang sume mknan..

 oh..really miss this moment! :(

 settle kemas2 suma..

 fun night! :)

 balik dah.. :(

so tu je la..

overall mmg sonok..tp penat la..

sbb dri pagi ktorg pack ngn klas,then mlm kne wt event ni..

smp uma kul 12..esok nye klas kul 8.30 plak..

mmg lembik ak mase tu..tp x pe la..

fun kot wt cmni..at least ktorg ingt ak yg ktorg blaja..

lg 1,secara x lgsung dah mngerat kn lg hubungan kami ngn lect..

en zulhan mmg lect terbaik yg ak pnah dpt..

dy ad cara & pendirian dy sndiri which sgt bgus la bg ak..

kdg2 kte nmpk mcm dy buat bnd tu sje2 je..

but actually dy soh wt cm tu untk kebaikan kte jgk..

so adik2 uitm fac hotel if dpt blaja ngn dy,guna la peluang tu sebaik mungkin..dy mmg best wa ckp sama lu..

sir,sy bkn bodek..ini tulus dri hati seorang tukang mop yg ditipu agen..

haha..pndai kn sy wt lawak? ok bye..